1er Cru Fourchaume

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1er Cru Fourchaume

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Réputé pour avoir des arômes de fleurs (violette), début de bouche est un peu moins ample au départ mais beaucoup plus fin.
La fin de bouche est persistante et beaucoup plus subtile.
Il serait préférable de les laisser s’ouvrir une paire d’années et de les consommer avec des charcuteries ou certaines viandes blanches.