Chablis 2015

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Chablis 2015

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Ils ont des arômes de fruits (pomme, citron, pamplemousse ou parfois de fruits exotiques). La bouche est ample et acidulée suivant les années. La fin de bouche est assez persistante.

Ils ont la particularité de s’ouvrir plus rapidement que les 1er crus ou grands crus. Ils seront donc à consommer avant les 1er crus avec des coquillages ou des poissons.